Бараньи потроха

Бараньи потроха не являются самым популярным субпродуктом, ведь многие хозяйки просто не знают, что и как можно из них приготовить. Тем не менее рецепты приготовления блюд из бараньих потрохов весьма разнообразны. В регионах, где распространено овцеводство, не только умелые повара, но и кулинары-новички знают, как готовить бараньи потроха. Некоторые люди готовы делиться семейными рецептами на кулинарных сайтах и форумах. Отдельно стоит выделить простой рецепт бараньих потрохов, жаренных с луком. Многие любители субпродуктов любят шотландское блюдо из бараньих потрохов, которое называется хаггис. Жители Чувашии знают, как приготовить шартан из бараньих потрохов. Все эти рецепты можно без особого труда найти в интернете, в том числе и на сайте «Едим Дома».