Вишневый сбитень

102

Ингредиенты:

Вода 2 л
Вишня (заморозка) 400 г
Мёд 1 ст. л.
Палочка корицы 1 шт
Бадьян 2 шт

Приготовление:

1. 400 г вишни разморозить.

2. Приготовить 1 палочку корицы и 2 звездочки бадьяна.

3. Сложить ягоды и специи в кастрюлю.

4. Залить 2 литрами воды и поставить варить.

5. После закипания, убавить огонь на минимум и проварить 10-15 минут.

6. Процедить через сито.

7. Добавить 1-2 ст. ложки меда и перемешать.

8. Разлить по бокалам или залить в термос. Вишневый сбитень готов. Согреваться после зимних прогулок.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

Источник: kedem.ru

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.