Шоколад черный горький

Черный горький шоколад

Черный горький шоколад, которым лакомились древние американские индейцы, очень ценен для организма. В нем содержится уникальное вещество — теобромин, необходимый для полноценной работы мозга, снимающий болевые спазмы и способствующий активной выработке эндорфинов — гормонов счастья. В какао-бобах ученые также обнаружили антиоксиданты, останавливающие старение и продляющие жизнь. Кроме того, польза черного горького шоколада заключается в том, что он укрепляет сердце и сосуды, препятствует образованию холестерина, улучшает память и тонизирует организм, заменяя чай и кофе.

Употребление горького черного шоколада разрешено даже тем, кто страдает от диабета и ожирения, поскольку этот полезный и вкусный десерт снижает тягу к сладким и жирным продуктам, ускоряет обмен веществ и является отличным источником энергии. Существуют диеты, в которых разрешено включать в рацион горький шоколад, что снижает вероятность срыва, ведь жить без сладкого трудно, практически невозможно. А еще с древнейших времен какао-бобы считались мощным афродизиаком, усиливающим либидо и повышающим женскую сексуальность. У шоколада столько преимуществ, что его можно считать фаворитом среди всех существующих в мире сладостей, ведь не зря Колумб привез какао-бобы в Европу — без этого мы никогда не узнали бы вкус настоящего шоколада…