Овсяное толокно

Овсяное толокно

Овсяное толокно было известно еще древним славянам. В те далекие времена этот продукт получали путем измельчения зерен овса в деревянной ступке, он был очень популярен. Сейчас далеко не все знают, как употреблять и какие блюда можно готовить из овсяного толокна. Впрочем, сторонники здорового образа жизни все чаще вспоминают о том, чем полезно овсяное толокно. Ведь овес содержит практически все витамины группы В, а также является источником медленных углеводов. Этот продукт нередко назначается людям, страдающим от проблем с кишечником, а также тем, кто мечтает похудеть. Злоупотребление овсяным толокном может приносить не только пользу, но и вред, ведь большое количество этого продукта мешает усвоению кальция.

Калорийность овсяного толокна составляет 363 ккал на 100 г.

О том, как варить вкусную кашу из овсяного толокна, вы узнаете на сайте «Едим Дома». Там же вы найдете и другие рецепты на основе овсяного толокна.