Картофель вареный в мундире

В России картофель появился в петровскую эпоху, но широкое распространение этот корнеплод получил лишь в 19-м веке. Картофель является важной составляющей человеческого рациона, однако существует стойкое убеждение, что блюда из картофеля способствуют набору веса. В наибольшей степени это относится к картофелю фри и жареной картошке. Картофель вареный в мундире отличается низкой калорийностью, особенно если речь идет о молодой картошке, сваренной в кожуре. Таким образом сохраняются все ценные вещества этого продукта, и картофель, варенный в мундире, принесет здоровью реальную пользу. Тем, кто не знает, что можно приготовить из картофеля, варенного в мундире, будет полезно зайти на сайт «Едим Дома» и освоить рецепты вкусных и полезных блюд.