просмотр тегов

Базилик тайский

Тайский базилик

Базилик — одна из распространенных пряностей, которую чаще всего используют в итальянской и тайской кухне. Что представляет собой тайский базилик видно на фото — зеленые листочки с фиолетовыми стеблями. По вкусу и аромату он больше всего напоминает своего европейского собрата. Тайский базилик так же, как и прочую зелень, можно выращивать в наших широтах на огороде, а при желании и дома. Самые популярные сорта: «тайский лимонный базилик», «тайский крупнолистный» и «тайская королева».

Чаще всего тайская специя базилик используется для приготовления карри, хотя и для других блюд восточной кухни подходит прекрасно.

Стоит сказать и о полезных свойствах тайского базилика: он стимулирует иммунную систему и оказывает противомикробное действие. Также он применяется для лечения простудных заболеваний.

 

Ничего не найдено

Кажется, мы не можем найти то, что вы ищете. Возможно, поиск может помочь.