Телячий фарш

Телячий фарш

Телячий фарш используется для рецептов таких блюд, как котлеты, фрикадельки и тефтели, а также для пирожков с мясной начинкой. Из него получаются отличные соусы и подливы. А еще этот продукт очень полезен, так как содержит много белка и сравнительно небольшое количество жиров. Калорийность телячьего фарша составляет 197 ккал на 100 г продукта, и потому он может быть очень полезен тем, кто хочет похудеть. Тем, кто желает удивить гостей вкусным и оригинальным блюдом, стоит помнить, что из телячьего фарша можно приготовить замечательную картофельную запеканку с грибами, а также отличные мясные рулеты.